Психологический комфорт детей во время их пребывания в образовательном учреждении во многом зависит от организации питания. Эстетическое оформление стола повышает аппетит, формирует эстетический вкус детей. Красивая сервировка стола не только способствует возбуждению аппетита, но и создает у детей доброжелательный настрой по отношению друг к другу . Но как же запомнить столь сложную, но увлекательную науку? А очень просто. В игровой форме и с элементами соревнования. «Кто сегодня не сделал ни одной ошибки при сервировке?»)))).
|